西安·日行一善粥屋

——志愿者的光和熱

2025年12月21日晚6時

央視新聞中的熱點

2018年5月，2700天

風里雨里，粥屋等你

一粥一飯皆暖情

一人一善匯星河

溫暖冬日里的西安

一個粥屋

懷揣一腔熱氣騰騰的夢想

從初心的閃現

到闊步前行

為環衛工人

為孤寡老人

為殘疾人等困難群體

點亮一盞盞家的微光

挽起生活關愛的熱流

秦國里冉起愛的煙火

春天

一屋的徐徐清風

夏天

一屋的紅紅日子

秋天

一屋的碩碩五谷

冬天

一屋的暖暖人間

西安的“日行一善”愛心粥屋自2018年6月起開始運營，位于勞動公園東門，每天凌晨5點至7點30分免費為環衛工人、孤寡老人、殘疾人等困難群體提供熱粥、燴菜和饅頭等早餐。 粥屋由愛心企業家陳笑發起籌建，志愿者通常凌晨3點至4點就開始備餐，確保服務準時開始，累計已服務超40萬人次。 ‌

粥屋的運營得到了大量志愿者的支持，長期志愿者包括謝鈺、蓋曉娥等人，他們與社會志愿者共同分工熬粥、做菜、打飯，每天可供應近300份餐食。 愛心企業和個人也持續捐贈食材，如閆偉曾送來400多斤蔬菜，外地網友寄來的包裹從未間斷，保障了粥屋的長期運行。 ‌

這項公益行動體現了西安的市井溫情，許多受助者表示早餐不僅果腹，更帶來了尊嚴和溫暖。 粥屋的堅持也激勵了更多人參與志愿服務，形成互助的良性循環。 ‌

西安·日行一善粥屋：一碗粥里的城市溫度

凌晨四點半的西安，寒意浸透街巷。當大多數人還在沉睡時，蓮湖區勞動公園北側的"日行一善粥屋"已亮起溫暖的燈光。志愿者們穿著紅色馬甲，在蒸騰的熱氣中忙碌著熬粥、切菜、蒸饅頭，為即將到來的環衛工人、孤寡老人和殘障人士準備早餐。這間小小的粥屋，已成為西安城市脈搏中跳動最溫暖的音符。

七年如一日的溫暖守候

自2018年5月由愛心企業家發起以來，這間粥屋已堅持運營超過七年。每天清晨5點到7點，粥屋準時為需要幫助的人們提供免費早餐。八寶粥的甜香、大燴菜的醇厚、白饃的松軟，構成了冬日里最撫慰人心的味道。逢年過節，志愿者們還會準備湯圓、粽子等應節食品，讓傳統節日的溫情在粥屋里流淌。

愛心循環的溫暖實踐

粥屋的特別之處在于它構建的愛心循環體系。在這里，受助者常常成為助人者——用完餐的環衛工人會主動幫忙收拾桌椅，身體條件允許的老人也會參與簡單勞動。這種"受助-自助-助人"的模式，讓善意如漣漪般擴散。通過直播等形式，粥屋還吸引著更多市民加入志愿者行列，目前注冊志愿者已超過萬人。

城市溫度的微觀樣本

粥屋的故事折射出西安的城市品格。當一位老人每天打包五份餐食時，志愿者沒有簡單拒絕，而是選擇了解背后的故事——原來老人要送給幾位行動不便的老鄰居。這種對個體困境的包容與理解，正是粥屋堅持七年的精神內核。在這里，一碗粥不僅是食物，更是尊嚴的守護、希望的傳遞。

在這個快節奏的時代，"日行一善粥屋"用最樸實的行動詮釋著：真正的城市溫度，就藏在這些看似平凡的堅持里。當第一縷陽光灑向古城，粥屋里的溫暖故事仍在繼續書寫……

每天凌晨5點到7點開放，風雨無阻。主要服務65歲以上無收入老人、環衛工人、低保殘疾人和留守兒童等困難群體。

粥屋的早餐很豐富，有八寶粥、燴菜、饅頭，逢年過節還會準備湯圓、粽子等應節食品。志愿者們凌晨4點半就開始忙碌，每天要接待300多人。最讓人感動的是，這里已經送出了超過50萬份愛心粥和70萬個饅頭。

這家溫暖又特別的公益早餐店。從2018年5月由幾位愛心企業家發起，7月正式登記，至今已堅持了7年多，除了提供食物，粥屋還通過直播傳播“日行一善”的理念，鼓勵受助者成為助人者，形成愛心循環。現在它在尚儉路和勞動公園北側都有分店，志愿者隊伍也發展到了16000多人。

"日行一善粥屋"，用最樸實的行動詮釋著：真正的城市溫度，就藏在這些看似平凡的堅持里。當第一縷陽光灑向古城，粥屋里的溫暖故事仍在繼續書寫……

作者：藺峰